Haselnuss, Gewürze
Espresso Terra Marta
Espresso Terra Marta
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| Sorte | 100% Arabica: Caturra, Mundo Novo, Catuai, Icatu, Yellow Bourbon |
| Handel | Direct Trade |
| Aufbereitung | Gewaschen, sonnengetrocknet |
| Region | Huila, Pitalito, Minas Gerais |
| Plantage | Kleinbauern der Regionen |
| Anbauhöhe | 1.320 – 1.870 m ü. d. M. |
| Geschmack | Gewürze, Nuss, Kakao |
| Stärke | 3 von 3 Bohnen |
| Charakter | Großer Körper, kräftig |
| Koffeingehalt | Koffeinhaltig |
Zubereitung
Ideal für Siebträger, Herdkocher und Vollautomat.
| Siebträger | 18–20 g, 25–30 Sek., 90–93 °C |
| Herdkocher | Fein gemahlen, mittlere Hitze |
| Vollautomat | Mittlere bis feine Mahlstufe empfohlen |
Espresso Terra Marta – Kräftig & vollmundig
Eine kraftvolle Mischung aus Kolumbien und Brasilien mit intensiven Gewürz-, Nuss- und Kakaonoten. Großer Körper und maximale Stärke – für alle, die ihren Espresso richtig kräftig mögen.
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