direct trade specialty coffee

Mit Sorgfalt ausgewählt und traditionell von Hand geröstet.

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  • Spezialitätenkaffees

    Handverlesene Rohkaffees aus den besten Anbaugebieten der Welt

  • Diplom-Kaffeesommeliere

    Diplom-Kaffeesommeliere
    10 Jahre Erfahrung

  • Klimaneutrale Rösterei

    Biozertifiziert nach

    DE-ÖKO-001

    green planet energy Gas & naturstrom

    Unverpackt/Papiertüte wenn möglich

  • Projektkaffees & Direkter Handel

    Vermeidung von Zwischenhändlern

    Unterstützung von sozialen Projekten

Kaffeerösterei SANDEMO

Seit 2012 veredelt die Kaffeerösterei SANDEMO hochwertige Spezialitätenkaffees in einem schonenden, handwerklich-traditionellem Langzeitröstverfahren.

Ausgebildet in Wien, in einer von der europäischen Handelskammer anerkannten Ausbildung des "Österreichisches Kaffee-Institut für unabhängige Ausbildung" bei der international geschätzten Kaffeekoryphäe Prof. Edelbauer, stehen wir als Diplom-Kaffeesommelier, -Experte und Röster für höchste Qualtität und besten Geschmack – ohne Kompromisse zu Lasten der Kaffeebauern.

Nachhaltigkeit und fairer Handel sind für uns eine Herzensangelegenheit.

Durch die traditionelle, schonende Langzeitröstung bei niedrigen Temperaturen im Trommelröster werden Säuren und Reizstoffe abgebaut, der
Kaffee entwickelt komplexe Aromen.

Die ausschließliche Verarbeitung von vorselektierten,
handgepflückten Rohkaffees höchster Güte, 10 Jahre Erfahrung und hochwertige Maschinen garantieren konstant beste Qualtität und feinsten Geschmack.

Sets

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  • Espresso: Ursprung, Eigenschaften und Vorteile

    Espresso: Ursprung, Eigenschaften und Vorteile

    Espresso: Ursprung, Eigenschaften und Vorteile    Espresso ist eine aus Italien stammende Art der Kaffeezubereitung, die heute weltweit geschätzt wird. Er überzeugt Kaffeeliebhaber durch seine zahlreichen positiven Eigenschaften. In diesem Beitrag...

    Espresso: Ursprung, Eigenschaften und Vorteile

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  • Die Geschichte des Kaffees

    Die Geschichte des Kaffees

    Die Geschichte des Kaffees reicht Jahrhunderte zurück und findet seinen Ursprung in Äthiopien, einem Land im östlichen Afrika. Einer Legende nach wurde der Kaffee erstmals im 9. Jahrhundert von einem Hirten...

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  • Stempelkanne aus Glas und Edelstahl auf rustikalem Herd.

    Die French Press

    Die French Press oder Stempelkanne ist ein Kaffeebrühgerät, das wegen seines einfachen Designs und seiner Benutzerfreundlichkeit beliebt ist. Sie benötigt außerdem keine Papierfilter oder ähnliches und ist daher besonders ressourcenschonend....

    Die French Press

    Die French Press oder Stempelkanne ist ein Kaffeebrühgerät, das wegen seines einfachen Designs und seiner Benutzerfreundlichkeit beliebt ist. Sie benötigt außerdem keine Papierfilter oder ähnliches und ist daher besonders ressourcenschonend....

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