Kaffee. Espresso.

Mit Sorgfalt ausgewählt und von Hand geröstet. Die besten Bohnen direkt gehandelt.

Shop

„Die beste Methode das Leben angenehm zu verbringen, ist guten Kaffee zu trinken. Und wenn man keinen haben kann, so soll man versuchen, so heiter und gelassen zu sein, als hätte man guten Kaffee getrunken.“

— Jonathan Swift

  • Spezialitätenkaffees

    Handverlesene Rohkaffees aus den besten Anbaugebieten der Welt

  • Diplom-Kaffeesommeliere

    Diplom-Kaffeesommeliere
    10 Jahre Erfahrung

  • Umweltschutz

    Klimaneutral

    green planet energy Gas & naturstrom

    Unverpackt/Papiertüte wenn möglich

  • Projektkaffees & Direkter Handel

    Vermeidung von Zwischenhändlern

    Unterstützung von sozialen Projekten

Kaffeerösterei SANDEMO

Seit 2012 veredelt die Kaffeerösterei SANDEMO hochwertige Spezialitätenkaffees in einem schonenden, handwerklich-traditionellem Langzeitröstverfahren.

Ausgebildet in Wien, in einer von der europäischen Handelskammer anerkannten Ausbildung des "Österreichisches Kaffee-Institut für unabhängige Ausbildung" bei der international geschätzten Kaffeekoryphäe Prof. Edelbauer, stehen wir als Diplom-Kaffeesommelier, -Experte und Röster für höchste Qualtität und besten Geschmack – ohne Kompromisse zu Lasten der Kaffeebauern.

Nachhaltigkeit und fairer Handel sind für uns eine Herzensangelegenheit.

Durch die traditionelle, schonende Langzeitröstung bei niedrigen Temperaturen im Trommelröster werden Säuren und Reizstoffe abgebaut, der
Kaffee entwickelt komplexe Aromen.

Die ausschließliche Verarbeitung von vorselektierten,
handgepflückten Rohkaffees höchster Güte, 10 Jahre Erfahrung und hochwertige Maschinen garantieren konstant beste Qualtität und feinsten Geschmack.

Sets

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  • Stempelkanne aus Glas und Edelstahl auf rustikalem Herd.

    Die Stempelkanne

    Die French Press oder Stempelkanne ist ein Kaffeebrühgerät, das wegen seines einfachen Designs und seiner Benutzerfreundlichkeit beliebt ist. Sie benötigt außerdem keine Papierfilter oder ähnliches und ist daher besonders ressourcenschonend....

    Die Stempelkanne

    Die French Press oder Stempelkanne ist ein Kaffeebrühgerät, das wegen seines einfachen Designs und seiner Benutzerfreundlichkeit beliebt ist. Sie benötigt außerdem keine Papierfilter oder ähnliches und ist daher besonders ressourcenschonend....

  • Aufsteigender Kaffee im Herdkocher.

    Der Herdkocher

    Die Geschichte des Unternehmens Bialetti ist eine faszinierende Geschichte von Familie, Unternehmertum und italienischem Design. Das Unternehmen wurde 1933 von Alfonso Bialetti, einem italienischen Ingenieur und Unternehmer, gegründet. Alfonso Bialetti...

    Der Herdkocher

    Die Geschichte des Unternehmens Bialetti ist eine faszinierende Geschichte von Familie, Unternehmertum und italienischem Design. Das Unternehmen wurde 1933 von Alfonso Bialetti, einem italienischen Ingenieur und Unternehmer, gegründet. Alfonso Bialetti...

  • Aufguss eines Handfilter-Kaffees.

    Der Handfilter

    Bei der Zubereitung von Kaffee in einem Handfilter kommt es auf die genaue Wassermenge an. Das Verhältnis von Kaffee zu Wasser für einen Handfilter-Kkaffee liegt in der Regel bei 1:16,...

    Der Handfilter

    Bei der Zubereitung von Kaffee in einem Handfilter kommt es auf die genaue Wassermenge an. Das Verhältnis von Kaffee zu Wasser für einen Handfilter-Kkaffee liegt in der Regel bei 1:16,...

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