• specialty coffee - single roasted

    Handverlesene Rohkaffees aus den besten Anbaugebieten der Welt - einzeln geröstet für besten Geschmack

  • Diplom-Kaffee-sommeliere

    • Diplom-Kaffeesommeliere
    • 10 Jahre Erfahrung

  • Klimaneutrale Rösterei

    • Biozertifiziert
    DE-ÖKO-001

    • green planet energy Gas & naturstrom

    • Unverpackt möglich

  • Projektkaffees & Direkter Handel

    • Vermeidung von Zwischenhändlern

    • Unterstützung von sozialen Projekten

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  • Espresso: Ursprung, Eigenschaften und Vorteile

    Espresso: Ursprung, Eigenschaften und Vorteile

    Espresso: Ursprung, Eigenschaften und Vorteile    Espresso ist eine aus Italien stammende Art der Kaffeezubereitung, die heute weltweit geschätzt wird. Er überzeugt Kaffeeliebhaber durch seine zahlreichen positiven Eigenschaften. In diesem Beitrag...

    Espresso: Ursprung, Eigenschaften und Vorteile

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  • Die Geschichte des Kaffees

    Die Geschichte des Kaffees

    Die Geschichte des Kaffees reicht Jahrhunderte zurück und findet seinen Ursprung in Äthiopien, einem Land im östlichen Afrika. Einer Legende nach wurde der Kaffee erstmals im 9. Jahrhundert von einem Hirten...

    Die Geschichte des Kaffees

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  • Stempelkanne aus Glas und Edelstahl auf rustikalem Herd.

    Die French Press

    Überblick Zubereitung Stempelkanne/Frenchpress: 6 Gramm grob gemahlener Kaffee pro 100 ml Wasser Wassertemperatur 93°C 4 Minuten Ziehzeit Anfangs umrühren Am Ende Kaffeesatz nicht an den Boden pressen Die French Press...

    Die French Press

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